Blog do costelão
6 de março de 2017
Diferentes formas de servir churrasco
É comum nos perguntarem o porquê de não utilizarmos o sistema rodízio para churrasco. A resposta é bem simples: porque gostamos de fazer churrasco sob medida, preparando cada espeto do jeitinho que o nosso cliente deseja. Só que alguns acham...
Leia mais >8 de fevereiro de 2017
Diga-me como cortas o gado e te direi de onde és.
Neste mundo globalizado em que vivemos, há os defensores de um só padrão de corte de carne bovina porque, dizem, isso facilitaria o comércio de carne entre nações, barateando o custo para todos. O argumento é válido, mas ele logo...
Leia mais >8 de dezembro de 2016
Amigo secreto ou amigo oculto?
Brincadeira de amigo secreto é popular e é tão difundida que fica até difícil rastrear a sua origem. Há os que acreditam que ela tenha surgido na Grécia antiga, como forma de presentear aleatoriamente pessoas influentes daquela sociedade. Tem os...
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